Evenement: Doe de SoepTruc!
Wanneer: In 2024
Locatie: Centrum Emmeloord
Samenvatting: Een evenement waarbij we op een creatieve manier bewustwording creëen over voedselverspilling.
Promotie: poster
Voedselverspilling is een groot probleem. Wist je dat Nederlanders thuis ruim 33 kilo eten per persoon per jaar verspillen? Dat is ruim 9% van al het voedsel dat we kopen, met een gemiddelde waarde van €130 per persoon. Groenten, fruit en aardappelen behoren tot de meest verspilde etenswaren. Maar juist deze ingrediënten zijn perfect om te verwerken in heerlijke soepen.
Het initiatief
We willen consumenten bewust maken van voedselverspilling en laten zien dat er alternatieven zijn. Minder voedsel verspillen is een belangrijke stap om klimaatverandering tegen te gaan en de groeiende wereldbevolking te voeden. In soep kun je altijd wel iets kwijt wat nog in de koelkast ligt. In de SoepTruc doen we een magische soeptruc en laten we je proeven van soepen met verrassend lekkere groenten die anders verspild zouden worden.
Kom langs en breng je soepkom mee! Samen kunnen we voedselverspilling tegengaan en genieten van heerlijk eten dat anders verloren zou gaan.